Antica Arte Napoletana
Forneria Italia nasce per creare prodotti tecnici surgelati a supporto degli operatori del settore che operano lontano dalla Campania e amano gustare la vera Pizza Made in Italy. I nostri impasti sono realizzati con la giusta combinazione per dare fragranza e digeribilità ai prodotti e fornire semilavorati di pronto e facile utilizzo.
I nostri prodotti surgelati consentono di portare la pizza e il panpizza tradizionale napoletano in tutto il mondo.
Per rispondere alle esigenze degli operatori dei canali food service, street food e pizzerie sono state create diverse tipologie di impasto:
- tradizionale
- con lievito naturale
- da biga
- integrale
- ai cinque cereali
- al farro
- biologico
- Mostra tutti
- Linea Panpizza
- Linea Pizza
Porzioni di impasto per pizza
Varie miscele di impasto e varie tipologie di lievitazione e porzioni da 100 a 800 g in funzione del prodotto da realizzare.
Base per pizza bianca surgelata
Con la nostra ampia gamma di impasto realizziamo una base per pizza bianca da guarnire. Disponibile in varie misure.
Base per pizza rossa surgelata
Con la nostra ampia gamma di impasto realizziamo una base per pizza al pomodoro da guarnire. Disponibile in varie misure.
Focaccia sale, olio e rosmarino
Con la nostra ampia gamma di impasto realizziamo una base per pizza al pomodoro da guarnire. Disponibile in varie misure.
Saltimbocca surgelato
Con i nostri impasti per pizza realizziamo saltimbocca che potrete farcire con un tocco di creatività.
Bomber surgelato
Con i nostri impasti per pizza realizziamo anche i bomber, panini rotondi da farcire secondo il gusto personale.
Pizza Sandwich surgelato
Con i nostri impasti per pizza realizziamo pizza sandwich, semplici da guarnire, senza doverli tagliare.
Acquerello napoletano
L’acquerello napoletano è come la tavolozza del pittore. Un supporto realizzato con i nostri impasti per pizza sul quale servire salumi, formaggi o insalate.