PIZZE E PRODOTTI DA FORNO PRECOTTI E SURGELATI
Pizza&Other, a pochi chilometri da Napoli, produce pizze ed altri prodotti da forno secondo la tradizione.
I prodotti vengono realizzati, con grandissima cura delle fasi di lavorazione, nel nostro laboratorio dove le moderne attrezzature supportano ma non sostituiscono le mani esperte ed i gesti legati alla tradizione.
La SURGELAZIONE sostiene gli antichi metodi di lavorazione per offrire prodotti tipici lontano dal nostro territorio.
Il nostro laboratorio di produzione “Vera Pizza Napoli”
è certificato BIO e secondo gli standard internazionali
di qualità BRC IFS
Le nostre linee prodotto
L'ARTE BIANCA FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Farine Selezionate, lievito naturale e lunga lievitazione
conferiscono all’impasto gusto e digeribilità.
Il pomodoro italiano di alta qualità, la mozzarella prodotta in Italia
e le altre materie prime scelte con cura.
Come vuole la tradizione:
bordo alto alla napoletana e centro sottile
impasto croccante fuori e morbido al cuore
Se la preferisci più sottile:
bordo basso ed impasto croccante
La pizza, simbolo gastronomico di Napoli, prodotta in Campania da PIZZA & OTHER entra a tutti gli effetti nella nuova era dell’alimentazione.
Studiate e realizzate per il consumatore moderno attento alla qualità degli ingredienti e alla loro provenienza, le pizze surgelate della nuova
Linea Napoli Gran Gourmet rispondono a tutti gli effetti alle attuali tendenze alimentari italiane ed internazionali.
La linea comprende prodotti gourmet, prodotti vegan e prodotti biologici.
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- Linea Gourmet
- Linea Organic
- Linea Vegan
DOPPIOZERO … una pennellata irregolare di pomodoro con una fogliolina di basilico, per “evocare” la pizza.
I prodotti DOPPIOZERO vengono realizzati in Campania, dove la produzione della pizza è radicata da sempre,
con grandissima cura delle fasi di lavorazione. Gli antichi metodi di lavorazione e la selezione delle materie prime
sono alla base della qualità dei prodotti. Gli impasti lievitano a lungo ed in maniera naturale per garantire la digeribilità.
Artigianalità e naturale irregolarità sono la forza del nostro prodotto.
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- Focacce Ripiene
- Linea Snack
- Pizze Pala
- Pizze Tradizionali
- Trancio Pizza
I nostri prodotti surgelati della linea Forneria Italia consentono di portare la pizza e il panpizza tradizionale napoletano in giro per il mondo.
Per rispondere a tutte le esigenze degli operatori dei canali food service, street food e pizzerie sono state create diverse tipologie di impasto:
tradizionale, con lievito naturale, da biga, integrale, ai cinque cereali, al farro e biologico.
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- Linea Panpizza
- Linea Pizza
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STAFF
ESPERIENZA E ABILITA' ARTIGIANALI
L'esperienza manageriale e l'abilità artigianale della pizza napoletana, hanno dato vita a Pizza & Other Srl per la produzione di pizza e prodotti da forno precotti e surgelati.
PRIVATE LABEL
LA QUALITA' CON IL TUO MARCHIO
Le nostre ricette sono personalizzabili per rispondere alle esigenze degli interlocutori commerciali più esigenti che vogliono vendere i nostri prodotti con il loro marchio.
EXPORT
ESPORTIAMO IN TUTTO IL MONDO
Il 30% delle pizze prodotte, viene venduto all’estero. Siamo presenti in Francia, Grecia, Inghilterra, Germania, Malta, Stati Uniti e stiamo ampliando la nostra offerta in altri paesi.