Calabrese piccante
Calabrese piccante
La ‘Nduja è un salame spalmabile piccante della tradizione calabrese. La “Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. “proviene dallo stesso territorio ed ha un sapore dolce e non aggressivo.
Il loro accostamento in cucina è un tripudio di sapori.
Valori nutrizionali
100 g
Energia
1068 kJ
255 kcal
255 kcal
Grassi
11 g
di cui saturi
4,3 g
Carboidrati
29 g
di cui zuccheri
2,4 g
Fibre
2,5 g
Proteine
8,7 g
Sale
1,7 g
Ingredienti speciali:
mozzarella da latte italiano, pomodorino giallo a pezzi, ‘nduja, “Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P.” a fette